Situata nell'arcipelago della porzione centrale del territorio della Dalmazia, l'Isola di Hvar è attualmente una delle mete più apprezzate di tutta la Croazia. Ricca di fascino, non solo per l'esplosione di una natura così generosa, che regala preziosi scorci variopinti utilizzando tutti i colori di un'ipotetica tavolozza, ma anche perché lascia scoprire le vestigia di antichi popoli che sono passati, numerosi, su quest'isola. In questo angolo della Dalmazia i cieli sono di un azzurro vivido che scivola, sfumando, verso la linea dell'orizzonte del mare, per diventare sempre più acceso lontano dalle coste e turchese, fino a cristallino, lungo la battigia. Il viola della lavanda spettinata dal vento, si interseca con il verde di vigneti e uliveti, componendo un quadro di grande effetto visivo. E proprio questo impatto fatto di luci, profumi e colori, conquista un numero sempre più grande di viaggiatori. C'è chi ama la tranquillità di una vacanza rilassante al mare, ma anche chi ama scoprire i piccoli e pittoreschi borghi che sono sparsi su tutta l'isola. Il clima è tipicamente mediterraneo, ma anche d'inverno offre delle temperature miti che rendono il soggiorno sull'Isola di Hvar sorprendentemente piacevole.
L'isola di Hvar, Lesina in croato, è stata abitata dall'uomo fin dal neolitico. Grazie alla sua posizione centrale ha giocato un ruolo importante nei traffici commerciali dell'Adriatico. Il risvolto negativo di questa posizione centrale, e pertanto ambita, è stato il repentino passaggio da una dominazione all'altra. Dai Greci ai Romani, dai Bizantini alle tribù slave. Sotto la Serenissima si è sviluppato un fiorente commercio di vini, seguito negli anni da quello della lavanda e dell'olio. Le dominazioni si susseguono con devastante velocità anche negli anni successivi fino al Congresso di Vienna dove l'isola vive un periodo di relativa calma. Nel 1918 Hvar viene occupata dagli italiani fino al 1921, quando viene annessa al Regno di Jugoslavia. La Croazia raggiunge l'indipendenza nel 1992. Da allora molto è stato fatto per rendere l'Isola di Hvar competitiva nel settore del turismo e a oggi vanta ottime offerte e ottime strutture ricettive.
Diverse sono le alternative per chi decide di visitare questa splendida isola. Dalle escursioni all'insegna della natura, sia a piedi che in bicicletta, così come gli sport acquatici.
Una volta sull'isola no si può prescindere da una visita alla città di Hvar. La città è forse la più interessante di tutta l'isola. Il suo passato degno di nota emerge attraverso gli edifici in stile gotico, le strette viuzze lastricate del centro storico racchiuso da possenti mura medievali. Davvero bello il lungo mare dove si possono apprezzare splendidi tramonti. Di interesse son piazza Santo Stefano, dove gustare un aperitivo proprio a ridosso del porto, la cattedrale di Santo Stefano, in stile gotico rinascimentale, il Convento di San Francesco col suo grazioso chiostro, e i numerosi localini notturni che offrono tanto divertimento anche ai più giovani.
Stari Grad, città vecchia, si affaccia su una pittoresca baia su cui domina un castello fortificato. Può essere considerata la seconda città dell'isola per importanza. Anche qui troviamo un centro storico affascinante, fatto di carruggi tortuosi che si intersecano tra loro, ma non appena si lascia il nucleo più antico, si possono trovare edifici più moderni e diverse strutture ricettive. Da vedere la chiesa di San Giovanni.
Le spiagge sono uno dei motivi principali per cui i turisti scelgono di soggiornare sull'Isola di Hvar. Qui c'è davvero l'imbarazzo della scelta e si può decidere se andare in quelle più mondane e frequentate o su quelle più isolate, intime e rilassanti. Se si ama la sabbia il consiglio è quello di visitare le spiagge di Grebisce, Gelsa, Bobic e Mina, ma si trovano tante spiagge bellissime anche sugli isolotti Pakleni. Se invece si vogliono praticare sporto acquatici i surf e wind surf, le località giuste sono quelle settentrionali, maggiormente esposte ai venti.
Un tuffo nella natura, tra i meravigliosi campi di lavanda, nel territorio di Busje, poco lontano da Lesina, dove si possono non solo apprezzare i colori di questa coltivazione, ma anche acquistare prodotti biologici a base di lavanda.
Comfort e lusso nell'esclusivo hotel boutique a 4 stelle Riva Hvar Yatch Harbour Hotel. Camere arredate in modo elegante e originale in stile Hollywood, dotate di ogni comfort: aria condizionata, ampio bagno, tv schermo piatto. L'hotel dista soli pochi metri dal mare e dalla vicina spiaggia, ma anche pochi passi dal centro della città. Quattro stelle anche per l'Adriana Hvar Spa Hotel che dista solamente 5 minuti a piedi dal centro storico di Hvar e dalla bella spiaggia. L'hotel dispone di un attrezzato centro benessere, di una piscina coperta e di una spettacolare vista panoramica dalla terrazza. Le camere sono tutte dotate di letti queen size e materassi ergonomici, tv satellitare con schermo piatto e aria condizionata. Servizi interni alla camera. A Stari Grad si segnala il Mia, appartamenti vicini al lungomare e a 200 metri dal centro. A Sucuraj una guets house 3 stelle con camere con bagno privato, arredate con gusto e funzionalità.
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Il fiore all'occhiello della cucina tradizionale dell'Isola di Hvar è senz'altro il pesce. Fresco e di qualità, è la base di partenza per diverse ricette gustose che vengono sapientemente declinate nelle loro varianti in ogni ristorante dell'isola. Raffinato e unico il ristorante Dalmatino situato a Hvar in prossimità della zona del porto. Ambiente accogliente, staff altamente professionale e cibi raffinati e gustosi, al punto da essere conosciuto come il miglior ristorante dell'isola. Prelibati piatti a base di pesce al ristorante Kod Barba Luke, a Stari Grad. Pesce fresco da scegliere al banco, pasta fatta in casa e piacevole vista sul porto, romantico e accogliente. Per chi invece si trovasse a Sucuraj, uno dei migliori ristoranti della zona è il Fortica che vanta gustosi piatti a base di pesce fresco.
L'isola di Hvar può comodamente essere raggiunta in traghetto da Ancona e Spalato. I porti principali dell'isola sono Hvar e Satri Grad. Al porto di Hvar però si può sbarcare solo a piedi, infatti si tratta di un'isola pedonale, ma ci sono ottimi collegamenti con navette che conducono dal porto al centro della città e degli autobus che conducono a Stari Grad.
Immagine di F.G. - wikipedia
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